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年味·熬猪油
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作者：
刘溟趣Go趣养生
用料
年味·熬猪油的做法步骤
步骤 1
猪板油用温水洗净，多洗几次，撕膜，中大火入锅。炒干水分。
步骤 2
出油时转小火。
步骤 3
将油渣推至一边。用汤勺和肉勺配合沥出猪油。
步骤 4
刚刚沥出的猪油，清亮
步骤 5
滤油工具：漏勺+汤勺
步骤 6
最后的油渣
步骤 7
凝固的猪油雪白雪白
步骤 8
炸酥饺，增酥
年味·熬猪油的小贴士
油渣可以剁碎做包子馅，特别香
菜谱创建时间：2020-01-18 10:06:33
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