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超简单零失败的金桔酱
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作者：
营养师星妈
用料
超简单零失败的金桔酱的做法步骤
步骤 1
金桔去蒂
步骤 2
用温水加盐搓洗干净，控干水分
步骤 3
我用的冰糖，没有冰糖也可以用白糖，冰糖压碎，我这里处理的略微粗糙，但是不影响出胶
步骤 4
金桔切片，无需去核（小宝宝可以去核）
步骤 5
切好的金桔片撒上冰糖碎，封上保鲜膜冷藏15个小时
步骤 6
腌制15小时候，已经出胶啦
步骤 7
上锅蒸60分钟
步骤 8
蒸好的桔片倒入平底锅中，小火翻炒，果胶慢慢渗透出来
步骤 9
太稠了加点水，熬至颜色由金黄色变成熟黄色
步骤 10
放温装进无水无油干净的玻璃瓶里存储，冷藏存储，1岁以上宝宝还可以加蜂蜜装瓶。
步骤 11
看着是不是很诱人啊，冲水喝，直接吃都很好吃，冲水喝的话，连肉皮一起嚼服
步骤 12
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超简单零失败的金桔酱的小贴士
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菜谱创建时间：2020-01-19 21:29:38
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