甜面酱炒辣椒

辣椒去籽去筋，切的时候轻轻拍一下辣椒然后切段备用。

起锅热油放入辣椒段煎炒，油可以稍微多一点。

轻轻翻动，辣椒变软，微微起皮后放入2勺甜面酱炒匀，别的都不放。

我用的是这个。

很容易上手吧。