锅里放水,水开打入一个鸡蛋,用筷子画圈,这样鸡蛋就可以很圆了
划拉个几下后,下面条,下青菜
碗里加入半勺鸡精,半勺白胡椒粉,半勺白糖,一点点盐,1-2勺香油2勺生抽,一点点小葱,倒入热水,尝一尝味道,觉得淡就加点盐,觉得咸就加点热开水
面条,鸡蛋,还有青菜捞出放入碗里,就可以吃了…
想要汤里的面条干净点的话就鸡蛋不要放,或者鸡蛋另外一个锅煮