超简单的牛肉面

把牛肉切条，冲洗干净，冷水下锅，小火烧开，开锅两分钟，肉捞出放入温水中接着烧，然后加入姜片、葱段、蒜瓣、桂皮、花椒、大料，倒入料酒、老抽，放块冰糖，喜欢的话，可以放个小红辣椒，根据个人口味，然后撒上盐，炖一个小时，随后把土豆切丁，然后加面，接着煮，面半熟加入土豆，土豆软后熄火，碗里撒上香菜和葱花，把汤面盛出，大功告成！🤗

第一次发，忘记拍步骤图了😟