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团圆糯米虾
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作者：
小星星and小月亮
用料
团圆糯米虾的做法步骤
步骤 1
将香菇、马蹄、四分之一的胡萝卜放入小美锅，设置涡轮加速1秒打碎.取小碗装入备用
步骤 2
将虾最后一截连尾巴处切断备用，其余虾肉去壳去虾线放入主锅，肉切小块放入主锅，设置涡轮加速键2秒一次！放入香菇 胡萝卜碎，加入生抽 料酒 玉米淀粉20秒反转速度2混合上劲
步骤 3
胡萝卜切片当底座，取一肉馅滚圆放入糯米碗中滚一圈，中间用筷子轻戳一个洞，插入虾尾上锅蒸20分钟/温度V/反转小勺蒸熟，我主锅炖了老鸭汤，蒸锅里同时蒸了鲈鱼！
步骤 4
蒸熟的糯米丸子
步骤 5
摆盘，撒葱花！
步骤 6
一口一个真好吃😊
团圆糯米虾的小贴士
1.肉馅中可以加入自己喜欢的蔬菜，如马蹄 玉米等 适当加些肥肉口感会更佳哦！ 2.糯米一定要提前浸泡，最好提前一晚上，至少4小时以上！
菜谱创建时间：2020-01-23 00:52:08
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