秋葵洗净,用盐搓掉表面绒毛
切掉蒂头
秋葵油盐法焯水一分钟左右
快速过凉水保持颜色翠绿
少量油放蒜末炒香
倒入生抽+蚝油+胡椒粉+糖+水,煮开(可以提前调好料汁,我懒,直接倒锅里了☺️)
淋入装好盘的秋葵上,完成
来一起吃吧
咸度够了,没放盐