自制橄榄油八宝饭

糯米和小米准备好泡一夜备用

准备好食材称量好

糯米和小米泡一夜，沥干水备用；蒸锅烧开水，放入蒸锅蒸25分钟即可；

蒸好后的状态；

糯米和小米晶莹剔透就可以啦；

趁热把糯米和小米倒入干净的容器，倒入橄榄油和白砂糖；

趁热把橄榄油和白砂糖搅拌均匀即可；

准备好一个碗，铺上保鲜膜，依次摆上蜜枣，坚果，蜜红豆，果干；

依次铺上一层糯米饭，一层红豆沙；

再铺上一层糯米饭，铺均匀即可；

真的很好吃；

深受家人好评；

跟外面卖的口感真的不一样，因为真的很好吃；

多裹几层保鲜膜，吃的时候蒸锅蒸15分钟即可；平时冷冻保存即可，这个分量我做了三个；

自己做的材料很实在，很丰富！橄榄油替代猪油，更健康一些；