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奶香鸡蛋枣花馍的做法

奶香鸡蛋枣花馍

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作者: 韵-婷
韵-婷
明天就是大年三十啦!俗话说:二十九蒸馒头,那咱就蒸个甜甜蜜蜜滴枣花馍吧,预祝大家新的一年每天甜甜蜜蜜,快快乐乐滴~~~😄👍

用料

奶香鸡蛋枣花馍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣提前5小时用净水洗净泡好,厨师机里放入除黄油外的所有原料进行搅拌。当开始出膜就加入黄油继续搅拌至出手套膜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取3份30克面团分别搓揉至25厘米长,然后绕成环形,两端放入红枣,并列排好,用2根筷子夹一下,成一个花朵模样,另取3块20克面团擀成直径约10厘米的圆形面片,叠一起十字对切,每次取2片捏成一个花瓣装饰在大花朵上。放上去在花瓣中心用筷子戳一下固定。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是成品枣花馍啦!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是另一款花型的枣花馍

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品枣花馍

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸箱进行发酵

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100℃蒸15分钟就好了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漂亮吧

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是好美😄

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品出炉,枣香奶香浓郁,组织Q弹,花馍能拉丝吃哦!满满都是过节的喜庆、甜蜜气氛!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是太诱人了😄👍

菜谱创建时间:2020-01-25 16:33:58
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