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东北菜版本蒜泥白肉
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作者:
宋楠今天吃啥
杀猪菜风格的烀肉
用料
五花肉
300g
料酒
4勺
葱
2根
姜片
4片
盐
1勺
蒜瓣
5瓣
生抽
4勺
辣椒油
1勺
东北菜版本蒜泥白肉的做法步骤
步骤 1
五花肉凉水下锅,加葱姜料酒盐 煮一个半小时
步骤 2
捞出切片
步骤 3
蒜打成蒜末,捣成蒜泥更好,加酱油辣椒油。
步骤 4
倒在肉上就可以啦!
东北菜版本蒜泥白肉的小贴士
多煮,煮够时间肥的部分也不会腻
菜谱创建时间:2020-01-25 22:32:24
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