省事的牛肉白粥（卤牛肉版）

煮好的白粥，滚烫的情况下加入切碎的卤牛肉和榨菜，洒一点盐。搅拌静置一会。如果粥在锅里，可以出锅前加入材料焖一会。也可以单独盛出来。卤牛肉本身就是熟的带有咸味，盐要试探着放。这样的粥我一次可以喝掉两大碗。因为有牛肉也比较管饱，可以作为减脂餐。