食材除千张外,其它全部切小块
西红柿切小丁
锅烧热,倒入西红柿丁翻炒
炒出汁,加入水烧开
水开了倒入除鸡蛋和香菜以外的食材,大火烧开,开盖烧2分钟,同时加入生抽,醋和一点点辣椒粉
均匀打入蛋液,烧开加入盐,在勾芡烧开
关火,盛入汤碗,撒上香菜碎,来一碗先👍
喜欢胡椒的可以放些,味道也很棒,此时在配上一盘薄饼或几个烤馒头,舒坦就么个啦😘