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当鲜活的竹蛏遇上椒盐
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作者：
nixiajuan
用料
当鲜活的竹蛏遇上椒盐的做法步骤
步骤 1
又大又肥的竹蛏，肉质Q弹，洗干净，从中间用刀切开，取出泥线
步骤 2
沾上薄薄的淀粉，炸5分钟左右捞出沥干
步骤 3
我用的是茶油
步骤 4
下蒜白快炒几下，然后加竹蛏，加椒盐翻炒
步骤 5
出锅，一般活的海鲜，我们都不喜欢加太多调味菜和调味料，原味最好吃
菜谱创建时间：2020-01-28 09:32:25
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