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孜然羊肉
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作者:
百味厨娘
用料
羊肉
250克
孜然粉
3勺
辣椒面
3勺
盐
适量
椒盐
适量
香菜
2根
洋葱
三分之一个
孜然羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉切成小块,先用白酒腌一个小时,再用热油炸,变色,捞出备用
步骤 2
锅里放入少量油,先放入洋葱,待洋葱炒至变色后再倒入炸好的羊肉块
步骤 3
放入辣椒面,孜然粉,盐,椒盐炒匀,出锅撒入香菜段即可
菜谱创建时间:2020-01-28 14:50:09
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