鸡爪去指甲,加入料酒、姜片,盐,焯水起锅
半包自家卤,花椒,香叶,辣椒,姜片,白糖,老抽一点点
把鸡爪加进去,烧开后煮五分钟捞起来的
加入水煮半个小时,再泡半个小时
捞起,加点香油拌一拌就不会黏在一起了
我和面一起吃的,挺好的
买自家卤,强烈推荐!!!!!!其他香料都可以不用了