糟卤汁的做法

水煮开后，加入所有香料和葱姜片烧开。

关火冷却后，和糟卤混合好，就成了可以卤各种食材的糟卤汁了。

自已配制后糟卤汁不会太咸，食材浸泡一晚刚好入味，打开盖子糟香扑鼻啊。