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油泼面
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作者：
Carmen_Lu
用料
油泼面的做法步骤
步骤 1
1.面粉适量，加入适量盐，凉白开慢慢加入面粉，搅成絮状，开始揉面
步骤 2
2.揉至光滑，盖上保鲜膜醒发30小时
步骤 3
3.切好葱末姜末洗好青菜准备就绪
步骤 4
4.面擀开，扯面，开水下锅，煮好过凉水
步骤 5
5.煮青菜，过凉水，和面一起乘入碗中
步骤 6
6.面上放葱末姜末花椒粉盐辣椒面，热油淋面，加香醋酱油，完毕！
菜谱创建时间：2020-01-29 19:29:30
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