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红烧鱼头年糕
1031人浏览 19人收藏 1人做过
作者：
一辰二
用料
红烧鱼头年糕的做法步骤
步骤 1
春节全国人民家里蹲，鱼头是叮咚送来的 鱼头洗干净血污，放葱姜蒜加料酒备着
步骤 2
葱姜蒜洋葱都准备好
步骤 3
1:锅内放油，油热转小火，鱼头放进慢慢煎，双面都煎成焦黄 2:一碗葱姜蒜洋葱倒入 3：转大火，倒入料酒、倒入一大碗水与鱼头持平，倒入生抽、耗油、白糖、鸡精之后烧开盖上锅盖煮
步骤 4
4:大约等于熟透了，放入年糕 5:收汁，尝一尝味道，适量加盐 6:汤汁不要太干留一些，盛出鱼头与年糕
步骤 5
摆盘，开吃吧
菜谱创建时间：2020-01-30 16:09:41
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