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吃了不能开车的鱼🐠
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作者：
小鱼嘟嘟_d583
用料
吃了不能开车的鱼🐠的做法步骤
步骤 1
黄酒+糖倒入合适容器和匀至糖溶化
步骤 2
带鱼去内脏，去腹内黑膜(去腥的关键)，剪掉头，鱼鳍。切小段
步骤 3
擦净鱼身，油锅高温炸至焦黄
步骤 4
带鱼油锅捞出，直接放入黄酒白糖汁里浸泡入味，这步忘了拍照😊
步骤 5
泡10-20分钟即可，鱼块夹出装盘，少许糖酒汁入锅加热至略微粘稠，浇到鱼块上即可
步骤 6
剩下糖酒汁冰箱冷藏还可以再用😊
吃了不能开车的鱼🐠的小贴士
鱼要炸狠些，黄酒量要够腌住鱼块
菜谱创建时间：2020-01-30 19:21:09
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