开心雪花酥《快手版》

备好所有材料。

开心果去壳。

不粘锅放入黄油，小火煮溶，加入棉花糖，不停搅拌，煮成糊，加入奶粉，剩下一点奶粉留铺面。

接着把曼越莓和开心果先放搅拌均匀，关火接着放饼干搅拌。

动作要快，搅均匀后，揉成团放入不粘烤盘。

带上一次性手套，把团用力压平，面上洒奶粉。

放凉成型后，切开小块。

搅拌时动作快，做出的酥饼和果仁分布均匀才好吃。

切好在上面洒点奶粉，方便保存，慢慢吃。

喜欢各种水果干，都可以用来做雪花酥。

这是我加了各色各样水果干做的，口味多样，色彩缤纷，特别好！