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#麦子厨房#轻食机#吉拿棒的做法

#麦子厨房#轻食机#吉拿棒

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雪莉小厨ShirleyHu
吉拿棒(Churros)是一种源自于西班牙的面食小吃,外型酷似油条,所以也经常被叫做西班牙油条。传统做法是用花嘴把柔软的面团挤出花纹再油炸而成,然后撒上砂糖或者肉桂粉,口感外酥内软,香香甜甜十分美味!今天要分享给大家一个清爽版的吉拿棒,不用油炸,吃起来不会有厚重的油腻感,搭配巧克力酱或者一杯香浓的咖啡,停下来享受一个悠闲的下午茶时光吧!

用料

#麦子厨房#轻食机#吉拿棒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料如图所示

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水中加入黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐,加热搅拌至溶解。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热倒入低筋面粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成团后放置一边,待凉后再继续下一步。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个蛋液分次加入面团中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以按压切拌的方式使蛋液完全吸收

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊装入裱花袋,挤入刷了油的烤盘中,烘烤十分钟左右。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热撒上白糖或者肉桂粉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清爽版吉拿棒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

免油炸

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸上香浓的巧克力酱,好吃!

菜谱创建时间:2020-01-31 14:05:13
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