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网红抖臀夹心蛋糕
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作者：
欧阳宁儿
用料
网红抖臀夹心蛋糕的做法步骤
步骤 1
玉米油加热后，加入玉米淀粉和低筋面粉拌匀
步骤 2
加入蛋黄拌匀
步骤 3
加入牛奶拌匀
步骤 4
蛋清和白砂糖打发，硬性发泡
步骤 5
加一半蛋清翻拌均匀
步骤 6
加入全部蛋清拌匀，成蛋糕糊，倒入10寸蛋糕模具中
步骤 7
烤盘内加入水后，烤箱预热20分钟，将装有蛋糕糊的蛋糕模具放入烤盘。
步骤 8
140℃，66分钟。
步骤 9
出炉后晾凉切开，两片对折，中间夹上榴莲酱。味道棒棒哒！
步骤 10
切开，很美味。
步骤 11
轻拍，抖抖抖～
网红抖臀夹心蛋糕的小贴士
可以选择小一点的模具，这样做出来的蛋糕会厚一些，抖得更厉害，组织更鲜嫩！
菜谱创建时间：2020-01-31 16:59:40
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