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营养美味又好看的过年菜——卷煎
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作者：
心若冰清扬婉兮
用料
营养美味又好看的过年菜——卷煎的做法步骤
步骤 1
蛋液搅拌均匀
步骤 2
五花肉剁馅，加入调味料调味待用
步骤 3
小火摊蛋饼
步骤 4
蛋液不要摊到没有油覆盖过的锅底
步骤 5
摊好的蛋饼放凉
步骤 6
均匀摊铺肉馅
步骤 7
摊好的蛋饼卷起来上锅开蒸
步骤 8
蒸20分钟左右，出锅～
步骤 9
斜切装盘～
营养美味又好看的过年菜——卷煎的小贴士
1.蛋饼要注意小火 2.烹饪只能学到步骤，具体火候和手上功夫得自己掌握哦～ 3.这道菜可以直接吃也可以做汤，不散不烂～ 4.配料没有具体精确到g，凭经验吧
菜谱创建时间：2020-01-31 17:13:41
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