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炒焖子
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作者：
私厨小文
用料
炒焖子的做法步骤
步骤 1
老家特色蒸出来的焖子
步骤 2
猪肉切片 准备 青椒切段 准备 姜片葱段 准备
步骤 3
焖子切的不要太厚不然口感会差 蒜苗个人口味！ 也可以来点蒜！
步骤 4
起锅烧油 下猪肉，翻炒 变色
步骤 5
下入 蒜苗 葱 蒜
步骤 6
炒出味后！适量的 酱油 豆瓣酱 然后青椒 下锅！翻炒
步骤 7
继续翻炒 后
步骤 8
放焖子前加些水！不容易干锅
步骤 9
自己摸得辣椒面
步骤 10
下入焖子！ 翻炒几下后 边上撒一圈油 ✔翻炒至 成型后 十三香 盐 鸡精 糖 下锅！
步骤 11
葱花 香菜下锅
步骤 12
最后一道美味的炒焖子出锅！ 味道一级棒！ (如果加上洛馍) 更加完美！！！
炒焖子的小贴士
注意一定要不停的翻炒！ 否则焖子容易糊锅！
菜谱创建时间：2020-01-31 18:05:10
