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面粉、玉米面、食盐混合在一起。

用开水和成面团。

醒面10-15分钟。

用玉米面做薄面,将面擀薄,尽量薄。因为是玉米面的,可能会不好擀。

擀薄叠好。

切面成条。由于有玉米面,不要切很细,煮面条儿时可能容易断,用筷子推锅水。

因为是开水和的面,所以开锅加1-2次水就可以了。金黄色的两样儿面切条儿出锅啦!

可以浇上肉丁炸酱拌上黄瓜丝,或者加上一切可以拌面的面码,点点儿辣椒油,一碗香香哒金黄色面条儿。您可以试一试,口感绝对不一样呦!
1.面要和的稍硬一些,自己掌握水量。 2.切面不要太细。 3.煮面用筷子推锅,以免煮断面条儿。 4.不喜欢吃玉米面的忽略,勿喷!














