玉米面和面粉混合,红枣去核切碎,我还加了两勺奶粉,加温水搅拌均匀,揉成面团。
揉成这样,可以醒20分钟左右。
分成小团揉成窝头形状,上锅蒸20分钟左右。
出锅的窝头。
掰开看下
全部吃光啦,不用放糖,因为放了红枣有枣的香甜,真的很好吃!