皮蛋瘦肉粥

白粥煮熟，放入腌制好的瘦肉，然后把皮蛋捏碎放入锅中，再放入切碎的白菜🥬叶。放入盐巴，接着煮一会儿，放入葱花，倒入香油，出锅即可。还可以放点白胡椒，味道更美。