🔥竹签造型❗️❗️没有夹馅都好吃的贝壳馒头

所有材料称量准备好。 今天是初五，小与选了“發”字猪油。 猪油麻将牌做法戳：http://www.xiachufang.com/recipe/103702175/

加入温水后，用筷子将面团搅拌成絮状。

再用手将面揉成团。使劲揉，使劲揉，大约十来分钟，面团揉成表面光滑的状态。盖上保鲜膜，醒发20分钟。

继续揉面团，使面团中的气体排出，质地细腻，表面光滑。分成六份后，每一份都要揉滚成光滑的圆面团。

其他5份盖保鲜膜。取一份，压扁后用擀面杖擀成圆形

取一根竹签，做出如图的压印。

取一双筷子，从中间夹起。

对折后按紧即可。

将面团垫上硅胶垫，放入约40度温水锅中发酵至两倍大，大约40分钟。

放入沸水锅中蒸12分钟。到时间先关火，闷两分钟，再将蒸架从锅上取下后，开盖。

不用夹馅就很好吃的贝壳馒头就做好咯。