鸡翅双面各划两刀,孜然和五香粉除外,其余调料放入容器,将其与鸡翅搅拌均匀,放入冰箱。腌制时间越长越入味,我腌制了24小时。
将腌制好的鸡翅装盘,沥干汤汁,挑出花椒。
不粘锅,适量油,五分热时候转小火、下鸡翅,双面炸大概5-8分钟,要根据鸡翅大小来决定时间!趁热撒上五香粉、孜然粉!喷喷香!
油炸食品不宜总吃,偶尔一次我觉得还是说的过去的~ 炸过的鸡翅外焦里嫩,马上吃口感更完美!