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油泼拌面的做法

油泼拌面

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作者: 拔娜娜吖
拔娜娜吖

用料

油泼拌面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好面条(量根据个人来定)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜洗干净准备好(也可以换成其他蔬菜或者豆芽这种东西)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好蒜末和葱花

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❶煮面(记得水里面加点盐煮面条,这样面条不粘连)
❷面快熟的时候加青菜一起煮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条捞出过冷水,上面码上刚才切好的蒜末葱花、胡椒粉、辣椒面(量根据个人口味而定)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧油,量根据面条自行调整,烧热浇在刚才码的辣椒粉胡椒粉蒜末葱花上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香油、醋、生抽、蚝油、盐、鸡精(可加可不加),拌匀。

油泼拌面的小贴士

❶煮面的清水里加盐煮,面条不粘连(大家平常在家煮水饺时也可以加点盐煮饺子不粘) ❷煮熟的面条捞出过凉水,这样面条比较筋道很清爽
❸调味料大家不知道加多少时就少量多次,特别是盐一定要少量多次的加,避免太咸

菜谱创建时间:2020-02-01 17:43:50
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