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手撕茄子拌酱牛肉
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作者：
乐乐的活
用料
手撕茄子拌酱牛肉的做法步骤
步骤 1
茄子切块，上蒸锅蒸熟
步骤 2
大蒜剥几瓣，加盐捶成蒜泥
步骤 3
蒜泥加陈醋和糖拌匀
步骤 4
蒸好的茄子撕成细条
步骤 5
酱牛肉切成条，码在茄子上，倒上调好的蒜泥汁
步骤 6
炒花生米用蒜臼子捣碎，倒在盘子里，拌匀就可以吃喽
菜谱创建时间：2020-02-01 18:15:36
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