Berries compote

在等待Dutch baby pancake烘烤的20分钟内，另起一锅烧热，加入黄油。

黄油热后加入蓝莓和草莓翻炒，加入柠檬汁炖煮5分钟，不要盖锅盖。

待浆果炖出汁后，加入蜂蜜关火。浆果炖煮后本身的酸味已经挥发了，比较甜，不用加很多蜂蜜或白糖。

Dutch baby pancake出烤箱后，把煮浆果倒入中间。