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无糖无油100%全麦贝果
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作者：
自律的yyone
用料
无糖无油100%全麦贝果的做法步骤
步骤 1
粉类➕盐拌匀（我另外加了十克的奇亚籽）
步骤 2
酵母温水化开
步骤 3
面粉加入酵母水揉成光滑面团
步骤 4
分成四份然后盖上保鲜膜醒发二十分钟
步骤 5
杆成牛舌装好整形成贝果
步骤 6
一端压扁好把另一段包进去
步骤 7
整形好的贝果
步骤 8
进烤箱发酵二十分钟
步骤 9
煮半锅热水加入木糖醇烧开 每面烫十五秒后捞出
步骤 10
沥干水分
步骤 11
撒上适量燕麦片进烤箱190度15分钟即可 我的烤箱温度有点高了稍微有些裂开不过不影响口感 超级好吃😋
步骤 12
出炉啦 低脂无糖无油 健康的贝果 很简单
菜谱创建时间：2020-02-02 10:39:41
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