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西红柿金针菇肥牛的做法

西红柿金针菇肥牛

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作者: 月落殿下
月落殿下
窝在家里,发现冰箱里还有吃火锅剩的四个肥牛卷,刚好有金针菇和西红柿~

用料

西红柿金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿洗净去蒂,切小丁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切葱花,撒花椒粉适量。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛卷从冰箱取出备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇去根,分开,洗净空水备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,油热放入葱花,炒香,放入西红柿丁,翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多炒一会儿,炒烂乎,加适量生抽。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添入适量清水。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入金针菇,烧开,煮熟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入肥牛卷。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟,加适量盐,关火。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛入大碗,有香菜可以撒点儿点缀,我没有就免了。。。

西红柿金针菇肥牛的小贴士

这个菜因为有西红柿,是酸甜口的~如果不喜欢可以用蒜蓉辣酱炒金针菇加汤再配肥牛也行。我懒了,其实把肥牛卷先用水烫熟,最后加入口味会更好!

菜谱创建时间:2020-02-02 16:21:14
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