用APP打开 
超简易法式🇫🇷焦糖鸡蛋布丁
527人浏览 11人收藏 0人做过
作者：
食髦时代
用料
超简易法式🇫🇷焦糖鸡蛋布丁的做法步骤
步骤 1
准备好材料分装
步骤 2
蛋黄和砂糖混合搅拌均匀，淡奶油和牛奶混合搅拌均匀
步骤 3
小火加热奶液，冒热气立刻离火，静置10分钟放凉
步骤 4
蛋液缓慢倒入放凉的奶液中，并搅拌均匀，加入香草精搅拌均匀
步骤 5
滤网过筛2次，让布丁口感更顺滑
步骤 6
混合液倒入烤碗中
步骤 7
使用水浴法，烤盘中加入清水
步骤 8
放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤30分钟
超简易法式🇫🇷焦糖鸡蛋布丁的小贴士
记得烤盘要加水，防止破坏布丁口感。糖的分量根据个人喜好增减，烤箱不同，温度会有差异，表面形成焦黄色基本就可以了
菜谱创建时间：2020-02-02 17:02:12
评分 7.4 580 人做过
14 人做过
评分 7.8 9 人做过
2 人做过
评分 8.3 1179 人做过
评分 8.5 1044 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 863 人做过
评分 7.1 49 人做过
评分 7.8 952 人做过
评分 8.3 36 人做过
评分 8.4 1400 人做过
评分 7.7 255 人做过
评分 8.5 24 人做过
评分 8.2 236 人做过
评分 8.4 353 人做过