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一锅出的做法

一锅出

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作者: 虫妈私房菜
虫妈私房菜
坐标上海,大东北的土鸡🐔,最配做一锅出!

用料

一锅出的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

东北寄来的土鸡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

娃娃菜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面和发酵粉混合,用温水和面,加盖待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡块放入➕了放姜和料酒的开水煮一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后热油加姜片和葱段,翻炒,同时加入生抽和老抽,继续翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概十分钟左右加入啤酒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后➕水要没过鸡块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时面已发到二倍大,揉好放气

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后擀成薄片

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成筒状如图

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成你想做的任何形状

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再次醒发

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时可以加入娃娃菜

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面,盖好盖子焖烧十分钟左右

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味

菜谱创建时间:2020-02-02 18:10:35
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