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糯米切糕
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作者：
馋猫儿大厨
用料
糯米切糕的做法步骤
步骤 1
提前一晚泡好了糯米。
步骤 2
放入电饭煲中。加适量水煮成糯米饭。
步骤 3
灰枣清洗干净入蒸锅蒸20分钟。
步骤 4
糯米蒸熟后，搅拌略微降温。
步骤 5
找个模具，我用的是六寸活底蛋糕模。内部抹油防粘也好脱模。
步骤 6
一层米一层枣的组合。层层叠加。
步骤 7
想起还有红豆沙，利用保鲜袋擀成薄片作为夹层。
步骤 8
尽量压实后覆盖保鲜膜。上面压上重物放置2个小时。
步骤 9
切开看看
菜谱创建时间：2020-02-02 21:02:43
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