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猪肉韭菜饺子
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作者：
皓月天空
用料
猪肉韭菜饺子的做法步骤
步骤 1
准备饺子馅：猪肉洗净，放进绞肉机里
步骤 2
30秒就可以搅碎成肉糜
步骤 3
将肉糜倒入盆里
步骤 4
打入一个鸡蛋，加入适量的饺子馅调料，加入各种调料，顺时针方向搅拌上劲
步骤 5
绞肉机不需要清洗，直接加入半个洋葱，打开蔬菜档，将洋葱搅碎
步骤 6
将搅碎的洋葱加入肉馅中，继续搅拌均匀
步骤 7
韭菜洗净，控干水分，切碎
步骤 8
加入肉馅中，搅拌均匀，就是美味的韭菜猪肉饺子馅儿
步骤 9
准备饺子皮：中筋面粉加入清水，团成光滑的面团，静置半小时，醒一下面团
步骤 10
取一块面团，搓成长条
步骤 11
切成大小均匀的面剂子
步骤 12
按压成圆形
步骤 13
用擀面杖擀成四周薄中间厚的圆片
步骤 14
按照自己的习惯包成漂亮的饺子
步骤 15
吃不了，冷冻保存
步骤 16
冷锅加水，煮开，下入饺子，煮两个开，看到饺子飘起来就是煮熟了
步骤 17
美味的猪肉韭菜饺子，特好吃
菜谱创建时间：2020-02-03 09:22:36
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