肝腰合炒

1.把猪肝和腰花洗净加入腌料，用手揉2-3分钟，充分把佐料揉进去； 2.主锅加入油50克、泡椒泡海椒30克、蒜片3个、花椒5克（喜欢可多加），设置7分钟/120度/反转小勺，爆香油和佐料。

不要走开，最后3分钟时揭开量杯盖，从中间小洞丢入腌好调料的猪肝和腰花200克，再加入蚝油15克，生抽10克（根据腰花的量多少炒2分半钟到3分钟）。

出锅了，备好两碗白米饭哦！