糙米400克,无需清洗
铁锅无水无油,大火热锅后转小火,下糙米,炒15-20分钟,炒到糙米粒微微爆开,颜色金黄,闻起来非常香即可。注意⚠️:全程小火不断翻炒,避免炒糊!
炒好的糙米摊开散热后放入密封罐储存。
爆开的糙米很香!
300毫升水烧开后➕一把糙米,煮开2-3分钟,水的颜色变成淡淡的金黄色,即可饮用。(不去渣也可以)