泡豆泡米3小时(难熟的泡,好熟的不泡也行)
豇豆泡好洗净倒入熬粥锅,放点碱面,少倒点水煮开至没有水(这步为了豆好熟,颜色更红)
其他米淘洗干净放入倒入水开始熬粥,小火浸豆也可,水开后容易溢锅,熬一小时左右熟