食材 面包片,牛油果,香蕉,鸡蛋。
将面包片边缘去掉,然后用擀面杖把面包片擀薄,方便包裹。
加牛油果碾成泥,一定要用熟透的牛油果,不然的话生的会很难做的。
将牛油果泥均匀抹在面包片上。
将香蕉卷进去,尽可能把香蕉切小一点,不要太大,否则的话不好包。
将鸡蛋打到盘里搅拌均匀。
将香蕉卷均匀的裹上蛋液。
平底锅里放上黄油。
将裹好蛋液的香蕉卷放入锅里煎至两面金黄即可。记得煎的时候先从接缝处开始煎。
好了,完成很好吃,并且营养好。
快来试试吧。