红枣洗干净,温水浸泡半小时左右,把枣子泡软
糯米粉➕温水,和成面团
糯米粉面团搓成长条,然后再分成3.5-4克一个的小条
搓成这样枣核的形状
红枣中间剪开,去核
然后把刚才做好的糯米条夹在里面
都做好以后就可以上锅蒸啦,水开以后放入,大火蒸10分钟,关火焖5分钟
稍微放凉就可以吃啦。不用放糖就已经很甜了,特别喜欢吃甜的朋友还可以在蒸之前撒一些白砂糖