粉干提前用凉水泡软,大白菜 和香肠 切片备用 蒜苗碎 备用
起锅热油,放入蒜末爆香,在放入大白菜根 ,加一点点盐 (个人喜欢)锅里放入适量的水烧开,叶子最后放
水烧开了一会 放入粉干,等粉干软一些依次放入香肠片,调味料 :蚝油 盐适量一点 味极鲜一点 (个人喜欢吃辣)放了一点辣椒粉
最好尝一下味道的咸或淡 味道不够可以少量在加一点,最后放入大白菜叶 煮熟 就可以出锅了。