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盐水芥菜苗
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作者:
莫言catlam
芥菜性温、味辛,归肺、胃经; 有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈; 主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
用料
芥菜苗
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
盐水芥菜苗的做法步骤
步骤 1
芥菜苗清洗干净并沥干水备用
步骤 2
锅中煮开水,放入姜和蒜,还有油盐
步骤 3
水开后倒入芥菜苗
步骤 4
芥菜苗焯至软身,熟即可
盐水芥菜苗的小贴士
芥菜苗可以用淡盐水泡洗,可以有效去掉农药!
菜谱创建时间:2012-05-12 16:12:25
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