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自制纸杯蛋糕
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作者：
萝卜大青菜
用料
自制纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
蛋白蛋黄分离，取蛋黄，并加入：家里白色陶瓷勺子3勺白糖，4勺子蛋糕粉，牛奶45克，核桃油5克，这些量你也可以自己调节，只要最后搅拌成均匀状态，如图就可以
步骤 3
取蛋白，电动打蛋器打成如图，我的打蛋器是10档的，我开了8档，2分钟
步骤 4
蛋白打成奶油后，分三次分别加入之前准备好的蛋黄的盆，用铲子，上下顺序，翻均匀。
步骤 5
取纸杯
步骤 6
每个纸杯加准备好的最终蛋液，占纸杯的一半即可
步骤 7
加热水
步骤 8
我的是美的35L烤箱，上下火，160度，20分钟，在烤网下层的托盘里加入热水，随蛋糕一起进烤箱，开烤
步骤 9
出锅
自制纸杯蛋糕的小贴士
每个烤箱脾气不一样，大家可以根据自己烤箱调节温度时间喔
菜谱创建时间：2020-02-04 12:14:48
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