准备小茄子半个,儿童牛排半块,西红柿1个,去皮切成小丁,圆葱1/4个
圆葱和小茄子切成小丁
西红柿和牛排切成小丁,大蒜切片
锅中放黄油融化,放入蒜片爆香,倒入圆葱丁翻炒至开始变软
再将牛肉粒和茄子丁倒入锅中翻炒,至牛肉粒变色
倒入西红柿翻炒,加半勺盐,一勺生抽,翻炒均匀
加入一小把玉米粒,倒入一小碗清水,盖上锅盖煮开
肉酱煮开盛在盘里。 盛一小碗米饭,压实诚
米饭扣在肉酱上
在做两小团米饭做眼睛,用海苔剪成小熊的眼珠,鼻子,嘴巴
水煮蛋横向切开做小熊的耳朵,两个火腿片剪圆做小熊的腮红