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春饼
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作者：
Blue玫瑰
用料
春饼的做法步骤
步骤 1
和面 高筋面加入水，喜欢彩色好看的可以加蔬菜汁哦，和成面团待用
步骤 2
像包饺子一样切成面积子，或者手揪出来同样大小的小团，等待擀皮。（大小和饺子的一样大）
步骤 3
擀面皮，尽量擀成同样大小，稍微原点，每层中间用刷子均匀的刷油，油不要多，要均匀，有漏点的话会粘连哦
步骤 4
大概10－15张左右一摞，再进行整体擀皮，变大，巴掌大小左右即可，不要太薄了
步骤 5
上火蒸15分钟，要用烤肉的纸，没用过屉布，有水怕黏住了
步骤 6
出锅揭开就行啦
步骤 7
卷菜超级薄
春饼的小贴士
普通面粉不行，高筋面粉或者中筋面粉才可以哦
菜谱创建时间：2020-02-04 14:16:13
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