青萝卜炒仙贝

青萝卜去皮，切成条，锅里开水煮沸，加点盐，焯水3分钟，捞起来过冷水沥干。 干仙贝提前一晚泡开，水里加点料酒去腥。 一勺橄榄油烧热，倒入青萝卜条和干贝和红椒段，爆炒两分钟。撒少许谈和糖调味。