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鮓辣椒的做法

鮓辣椒

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作者: 喵哥米
喵哥米

用料

鮓辣椒的做法步骤

步骤 1

籼米炒至微黄,打成粗米粉(可加入些许玉米碎增加甜味)。

步骤 2

新鲜红色二荆条剁碎,拌入食盐,做成辣椒酱。再将米粉拌入辣椒酱中,成一种半干半湿的粉料,装入玻璃瓶,压实盖严,阴凉处发酵。喜酸,发酵时间长一些一个多月。不喜酸,三周即可

菜谱创建时间:2020-02-04 15:44:32
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